Read and Discover

พูดคุยเรื่องราวสาระ การใช้ชีวิตแบบยั่งยืน และติดดิน
Green label on japanese products ฉลากเขียวที่เห็นบนสินค้าในญี่ปุ่น
ฉลากเขียวเหล่านี้ไม่เพียงแต่บ่งบอกว่า สินค้ามีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยลง แต่ยังสะท้อนถึงความใส่ใจในคุณภาพการผลิต การใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน และการลดการปล่อยคาร์บอนตั้งแต่ต้นน้ำไปจนถึงปลายน้ำ วันนี้เราจะพาคุณไปรู้จัก Green Label ที่พบเห็นได้บ่อยบนสินค้าญี่ปุ่น รวมถึงความหมายและเกณฑ์เบื้องหลังฉลากเหล่านี้ เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่า การเลือกของคุณช่วยสร้างโลกที่ยั่งยืนขึ้นได้จริง!
อ่านต่อ...
ECOCERT COSMOS รักษ์โลกบนฉลากสินค้าเครื่องสำอางค์
ในยุคที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น การโฆษณาสินค้าว่าเป็น "สินค้าฉลากเขียว" หรือ "สินค้ารักษ์โลก" ได้กลายเป็นกลยุทธ์สำคัญของแบรนด์ต่างๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าทางการค้าและดึงดูดใจผู้บริโภคที่ใส่ใจต่อความยั่งยืน อย่างไรก็ตาม สัญลักษณ์หรือฉลากบนผลิตภัณฑ์เหล่านั้นเชื่อถือได้แค่ไหน และมันหมายถึงอะไร? วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับสัญลักษณ์ ECOCERT COSMOS ที่เป็นตัวแทนของความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์
อ่านต่อ...
WHY WEED??? ต้องถอนหญ้าหริอวัชพืชจริงหรือ
No items found.
การถอนหญ้าอาจไม่ได้เป็นเพียงการกำจัดวัชพืชที่ดูเหมือนไม่มีค่าเท่านั้น แต่เป็นเรื่องของการเข้าใจบทบาทของพืชเหล่านี้ในระบบนิเวศที่ซับซ้อน หญ้าและวัชพืชบางชนิดอาจถูกมองว่าเป็นศัตรูพืชในบริบทหนึ่ง แต่ในอีกมุมหนึ่งกลับมีคุณค่ามากในแง่ของการปรับปรุงดิน การให้ที่อยู่อาศัยแก่สิ่งมีชีวิต และการช่วยสร้างสมดุลในธรรมชาติ
อ่านต่อ...
12 PERMACULTURE PRINCIPLES
หลักการของเพอร์มาคัลเจอร์ เป็นหลักที่อิงจากจริยธรรมของเพอร์มาคัลเจอร์ พูดง่ายๆ คือ จริยธรรมเป็นเหมือนกฎหลักๆ ส่วนหลักการเป็นเหมือนข้อแนะนำว่าเราจะสามารถทำตามกฎนั้นได้ดีได้อย่างไรเพราะฉะนั้น หลักการเหล่านี้ เป็นเพียงข้อแนะนำ ในการออกแบบตามหลัก permaculture แต่สิ่งที่เราจะต้องทำจริงๆ นั้น ขึ้นอยู่กับเรา Holmgren ได้จัดสรรหลักการให้เห็นง่ายๆ ออกมา 12 หลักการ
อ่านต่อ...
WHAT IS PERMACULTURE? เพอร์มาคัลเจอร์คืออะไร
Permaculture หรือ "เกษตรกรรมยั่งยืน" เป็นแนวคิดการออกแบบและจัดการระบบเกษตรที่มุ่งเน้นให้เกิดความสมดุลและสอดคล้องกับธรรมชาติ โดยคำว่า Permaculture มาจากการรวมคำว่า "Permanent" (ถาวร) และ "Agriculture" (การเกษตร) เพื่อสื่อถึงการทำเกษตรกรรมที่ยั่งยืนและสามารถดำรงอยู่ได้ในระยะยาว
อ่านต่อ...
การเกษตรแบบธรรมชาติในแบบมาซาโนบุ ฟุคุโอกะ
การทำเกษตรธรรมชาติ (Natural Farming) เป็นวิธีการเพาะปลูกที่มุ่งเน้นการทำงานร่วมกับธรรมชาติ มากกว่าการใช้เทคนิคทางการเกษตรที่ซับซ้อนหรือการใช้สารเคมี วิธีนี้มีรากฐานจากแนวคิดที่ว่าธรรมชาติสามารถดูแลตัวเองได้อย่างสมบูรณ์ หากเราปล่อยให้ธรรมชาติดำเนินการโดยไม่แทรกแซงมากเกินไป การทำเกษตรธรรมชาติจึงเป็นการฟื้นฟูดิน สร้างความหลากหลายทางชีวภาพ และทำให้ธรรมชาติกลับมาสมดุลได้อย่างยั่งยืน
อ่านต่อ...