Green label on japanese products ฉลากเขียวที่เห็นบนสินค้าในญี่ปุ่นฉลากเขียวเหล่านี้ไม่เพียงแต่บ่งบอกว่า สินค้ามีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยลง แต่ยังสะท้อนถึงความใส่ใจในคุณภาพการผลิต การใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน และการลดการปล่อยคาร์บอนตั้งแต่ต้นน้ำไปจนถึงปลายน้ำ วันนี้เราจะพาคุณไปรู้จัก Green Label ที่พบเห็นได้บ่อยบนสินค้าญี่ปุ่น รวมถึงความหมายและเกณฑ์เบื้องหลังฉลากเหล่านี้ เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่า การเลือกของคุณช่วยสร้างโลกที่ยั่งยืนขึ้นได้จริง!
อ่านต่อ... ECOCERT COSMOS รักษ์โลกบนฉลากสินค้าเครื่องสำอางค์ในยุคที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น การโฆษณาสินค้าว่าเป็น "สินค้าฉลากเขียว" หรือ "สินค้ารักษ์โลก" ได้กลายเป็นกลยุทธ์สำคัญของแบรนด์ต่างๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าทางการค้าและดึงดูดใจผู้บริโภคที่ใส่ใจต่อความยั่งยืน อย่างไรก็ตาม สัญลักษณ์หรือฉลากบนผลิตภัณฑ์เหล่านั้นเชื่อถือได้แค่ไหน และมันหมายถึงอะไร? วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับสัญลักษณ์ ECOCERT COSMOS ที่เป็นตัวแทนของความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์
อ่านต่อ... WHY WEED??? ต้องถอนหญ้าหริอวัชพืชจริงหรือการถอนหญ้าอาจไม่ได้เป็นเพียงการกำจัดวัชพืชที่ดูเหมือนไม่มีค่าเท่านั้น แต่เป็นเรื่องของการเข้าใจบทบาทของพืชเหล่านี้ในระบบนิเวศที่ซับซ้อน หญ้าและวัชพืชบางชนิดอาจถูกมองว่าเป็นศัตรูพืชในบริบทหนึ่ง แต่ในอีกมุมหนึ่งกลับมีคุณค่ามากในแง่ของการปรับปรุงดิน การให้ที่อยู่อาศัยแก่สิ่งมีชีวิต และการช่วยสร้างสมดุลในธรรมชาติ
อ่านต่อ... 12 PERMACULTURE PRINCIPLESหลักการของเพอร์มาคัลเจอร์ เป็นหลักที่อิงจากจริยธรรมของเพอร์มาคัลเจอร์ พูดง่ายๆ คือ จริยธรรมเป็นเหมือนกฎหลักๆ ส่วนหลักการเป็นเหมือนข้อแนะนำว่าเราจะสามารถทำตามกฎนั้นได้ดีได้อย่างไรเพราะฉะนั้น หลักการเหล่านี้ เป็นเพียงข้อแนะนำ ในการออกแบบตามหลัก permaculture แต่สิ่งที่เราจะต้องทำจริงๆ นั้น ขึ้นอยู่กับเรา Holmgren ได้จัดสรรหลักการให้เห็นง่ายๆ ออกมา 12 หลักการ
อ่านต่อ... WHAT IS PERMACULTURE? เพอร์มาคัลเจอร์คืออะไรPermaculture หรือ "เกษตรกรรมยั่งยืน" เป็นแนวคิดการออกแบบและจัดการระบบเกษตรที่มุ่งเน้นให้เกิดความสมดุลและสอดคล้องกับธรรมชาติ โดยคำว่า Permaculture มาจากการรวมคำว่า "Permanent" (ถาวร) และ "Agriculture" (การเกษตร) เพื่อสื่อถึงการทำเกษตรกรรมที่ยั่งยืนและสามารถดำรงอยู่ได้ในระยะยาว
อ่านต่อ... การเกษตรแบบธรรมชาติในแบบมาซาโนบุ ฟุคุโอกะการทำเกษตรธรรมชาติ (Natural Farming) เป็นวิธีการเพาะปลูกที่มุ่งเน้นการทำงานร่วมกับธรรมชาติ มากกว่าการใช้เทคนิคทางการเกษตรที่ซับซ้อนหรือการใช้สารเคมี วิธีนี้มีรากฐานจากแนวคิดที่ว่าธรรมชาติสามารถดูแลตัวเองได้อย่างสมบูรณ์ หากเราปล่อยให้ธรรมชาติดำเนินการโดยไม่แทรกแซงมากเกินไป การทำเกษตรธรรมชาติจึงเป็นการฟื้นฟูดิน สร้างความหลากหลายทางชีวภาพ และทำให้ธรรมชาติกลับมาสมดุลได้อย่างยั่งยืน
อ่านต่อ...