ทำเกษตรแบบไม่ไถกรบNo till คือ การทำไร่ทำสวนแบบไม่ไถพรวน หรือไม่ต้องกลับหน้าดินเพื่อการเพาะปลูกเป็นวิธีการทำเกษตรกรรมที่หลีกเลี่ยงการกลับหน้าดินเพื่อการเพาะปลูก เป้าหมายหลักคือ การลดการแทรกแซงของความเป็นอยู่ของดินและรักษาโครงสร้างดินให้สมบูรณ์ อีกทั้งยังรักษาสัตว์ต่างๆ ที่อาศัยอยู่ในดินด้วย โดยในกระบวนการนี้ ชาวไร่จะไม่ใช้เครื่องมือหนัก ๆ เช่น ไถ เพื่อขุดพลิกดิน แต่จะทำการปลูกพืชใหม่โดยตรงบนผิวดิน ซึ่งยังคงมีพืชคลุมดินหรือเศษพืชจากฤดูกาลก่อนปกคลุมอยู่
อ่านต่อ... ทำไมต้องกินอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระจากการศึกษาใน “The Total Antioxidant Content of More than 3100 Foods, Beverages, Spices, Herbs and Supplements Used Worldwide.” พบว่าอาหารจากพืช เช่น ผลไม้ ถั่ว เบอร์รี่ และสมุนไพร มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าอาหารจากสัตว์หลายเท่า ระดับสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารแตกต่างกันมาก ขึ้นอยู่กับสภาพการปลูก การแปรรูป และการเก็บรักษา แม้เครื่องเทศและสมุนไพรจะบริโภคในปริมาณน้อย แต่เป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ
อ่านต่อ... การเกษตรแบบไม่ใช้ปุ๋ยเคมีการเกษตรแบบไม่ใช้ปุ๋ยเคมี คือ การเพาะปลูกที่ไม่พึ่งพาปุ๋ยเคมีสังเคราะห์ในการบำรุงดินหรือพืช แต่จะเน้นใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือวิธีการทางธรรมชาติในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและส่งเสริมการเติบโตของพืช ซึ่งมีเป้าหมายหลักในการรักษาสิ่งแวดล้อม ลดการปนเปื้อนของสารเคมีในดินและน้ำ และส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพa
อ่านต่อ... 
